Cosme Torrado, director de la compañía de pizzas en México, explicó que han logrado crecer en tres décadas y media en un mercado altamente competido.

La inversión por las nuevas aperturas de establecimientos de la operadora de Starbucks y Domino’s Pizza, más remodelaciones es de alrededor de 4 mil mdp.

En la terminal aérea de la capital mexicana ocupa un espacio de 52.37 m² y emplea a un equipo de 12 colaboradores. La nueva unidad dentro del aeropuerto de Guadalajara, Jalisco, abarca 184.8 m², con 26 empleados.

El nuevo restaurante integra kioscos digitales, menús interactivos, McDelivery, AutoMac y pedidos a través de la App McDonald’s; con su diseño “Geometry” y materiales naturales ofrece un ambiente tanto atractivo y funcional.

La cadena de pizzas planea abrir 15 nuevos restaurantes y remodelar ocho en el país.

En los pasados dos años ha realizado 70 remodelaciones en sus tiendas, fortaleciendo su presencia en el mercado e incrementando sus ventas en doble dígito.

Las nuevas instalaciones de logística entrarán en operación entre julio y septiembre del próximo año; abarcarán 12 mil metros cuadrados.

El nombramiento se da en un momento cuando la firma restaurantera pasa por un momento de reestructura financiera ante una deuda de unos 300 millones de dólares.

La operadora de restaurantes y cafeterías informó que sus inversiones de capital también se han destinado a proyectos de tecnología y mejora de procesos.

De acuerdo con su reporte financiero, el reparto a domicilio ya representa el 26% de los ingresos totales de la empresa.  

Para lograrlo, es necesario entender el mercado, conocer la filosofía de la marca y lo que quiere lograr a través de la música.

Concepto culinario